”ゴッホが夢みた日本の風景”を錦糸町駅で発見

（絵はがき　ゴッホ「種まく人」；1888年）

印象派の画家やゴッホらが日本の浮世絵の影響を受けた作品を描いていることはよく知られています。
先日まで国立新美術館で開催されていた「没後120年　ゴッホ展」に出品されていた「種まく人」は、ミレーの代表作「種をまく人」の人物像模写作品のひとつです。


（ゴッホ「花咲く梅の木」；1887年
Photo by「小学館「週刊美術館　ゴッホ」）

「種まく人」は、ゴッホが生涯を通じて描き続けたテーマですが、アルルに移り住んだ1888年に描かれた本作の手前に木がある構図は、油彩で模写した歌川広重の浮世絵にヒントを得たことがよくわかります。

ゴッホは『東海道五十三次』や『名所江戸百景』など広重の作品を数多く所有していましたが、パリで印象派の色遣いと日本の浮世絵の構図を学んだゴッホは、 “ミレーの「種をまく人」を明るい色彩で描き直す”という自らの目標をアルルで制作したこの絵で見事に達成したといわれています。


（「亀戸梅屋敷」ゴッホのトレース；1887年
Photo by「2005年ゴッホ展　カタログ」）

ゴッホには「花咲く梅の木」など、浮世絵をわざわざ油彩で模写した作品がありますが、広重の『名所江戸百景　亀戸梅屋敷』は、半透明の紙にトレースした素描も残されています。

ゴッホは原画の輪郭線を極めて正確に写し取り、格子を書き加えて番号を振ってから拡大した下絵をカンヴァスに写すというプロセスをふんで油彩を制作したそうです。
“この素描を見ると、ゴッホが浮世絵の特徴である「強調された輪郭線」を自らの作品の主要な構成要素のひとつとしてとりいれるのに、トレースという手法が果たした役割は大きい”といわれています。（2005年開催のゴッホ展カタログ解説による）


（歌川広重「名所江戸百景・亀戸梅屋敷」；1857年
Photo by　望月義也コレクション「広重名所江戸百景」）

「花咲く梅の木」の元絵となった広重の『名所江戸百景　亀戸梅屋敷』は、『臥龍梅』と呼ばれる特異な枝ぶりの梅の木が印象的。
江戸時代、市中はもとより近郷近在より見物客が来たという梅屋敷は明治43年の大洪水で全滅してしまったそうですが、娘の受験祈願でお世話になった亀戸天神にも梅の木があります。親近感のあるテーマではありますが、浮世絵にはあまり知識がない私でもどこかで見た構図の様な気がしていました。


（半蔵門線・錦糸町駅プラットホーム壁画）

ゴッホつながりで、深川江戸資料館で開催されていた「歌川広重『名所江戸百景』展」に行く途中、地下鉄半蔵門線・錦糸町駅のホームでその絵を発見しました。
都心に出かけるとき時々乗り換え利用する錦糸町駅ですが、その絵は私が下車する側の壁に掲出されていたため今まで気づかなかったと思われます。（反対側の『両国の花火』は認知していました）

モネのジベルニーの旧宅にも浮世絵コレクションが飾ってありましたが、ゴッホは浮世絵をコレクションしていただけでなく、画商をしていた弟のテオと共に、作品の委託販売までしたことがあるとか。
さらにゴッホは、年下の画家仲間エミール・ベルナールたちにも浮世絵研究をすすめ、浮世絵と自分や画家仲間の作品を並べた小さな展覧会を2度も開催しているそうです。


（広重「名所江戸百景　大はしあたけの夕立」とゴッホの模写
Photo by　小学館「週刊美術館　ゴッホ」）

ゴッホは『名所江戸百景　大はしあたけの夕立』という作品も油彩で模写しています。
こちらもテーマとなっている新大橋は、亀戸にもほど近く何度も車で通っている場所。
ゴッホはこの模写にも額縁のように漢字を配置したエキゾチックな装飾を用いていますが、それにして“吉原････”とかの文言は一体どこから引用してきたのでしょう。

作品の解説に、“雨天の風景そのものが、それまでのヨーロッパ絵画では珍しい題材だった。その雨を繊細な線描のみで表現した広重の技法は、ゴッホだけでなく当時のヨーロッパの画家たちに大きな驚きを与えた”という記述がありました。私にとってはそのこと自体が驚きです。



ところで、こちらの浮世絵も、錦糸町駅の改札口前に掲出されていることに今更ながら気づきました。
『亀戸梅屋敷』を中央に『両国花火』と『大はしあたけの夕立』の3点セットで、マップ入りの解説ボードもありました。

地下鉄に乗るときは改札口を足早に通り過ぎてエスカレーターに乗ってしまうので周囲に目が届かなかったようです。地下鉄駅構内をデザインした方の粋な計らいに感謝です。








半蔵門線・錦糸町駅をご利用の際には、ちょっと足を止めて見てくださいね。

広重名所江戸百景―望月義也コレクション

• 作者:
• 出版社/メーカー: 合同出版
• 発売日: 2010/08
• メディア: 単行本

深川江戸資料館で鑑賞した著者のコレクションが収録されているこの本には英語の解説もついているので外国人と一緒のお出かけのお供にも・・・

タグ：名所江戸百景 亀戸梅屋敷 望月義也コレクション 錦糸町 浮き世絵 ゴッホ 歌川広重 種まく人

ロシアの国民的キャラクター『チェブラーシカ』の新作映画公開が楽しみ！

（『チェブラーシカ』は好奇心が旺盛）


（『チェブラーシカ』はよく転ぶので、『ジョージ』が抱っこ）

このブログのオーナー名「ジョージ」は、愛すべきキャラクター「おさるのｼﾞｮｰｼﾞ」からとっています。

私は子どもの頃からキャラクター大好き人間だったのですが、ジョージと最初に出会ったのは子どもの頃読んだ「ひとまねこざる」という絵本でした。娘には小さい頃から色々なキャラクターグッズを与え、彼女もキャラクター大好き人間になりましたが、大人になってからもストーリーのあるキャラクターに惹かれているようです。

そんな私たちの最近のお気に入りは、ロシアの国民的キャラクター『チェブラーシカ』。


（『チェブラーシカ』は南の国からロシアにやってきました）

『チェブラーシカ』は、1967年にロシアで出版されたエドゥアルド・ウスペンスキー氏の児童文学作品「ワニのゲーナ」を元に制作されたパペットアニメーション映画に登場する人気者。

私と娘は2001年にミニシアターで公開されたパペットアニメをみて以来その愛らしさにすっかり魅了されたのですが、なかなか続編に出会えませんでした。

2004年のアテネ五輪以降、ロシア五輪選手団の公式キャラクターにもなっているのに、日本で絵本が出版されたのは2007年の秋でした。

びっくりするほど大きい耳と、びっくりしたような大きい目玉の不思議な動物は、南の国のジャングルに住んでいたのですが、ひょんなことからロシアのとある街にやってきました。すぐにばったり倒れてしまうので“よく転ぶ”という意味の『チェブラーシカ』と呼ばれるようになりましたが、“正体不明”と思われて様々な困難に･･･



（動物園で働くワニの『ゲーナ』は50歳）

（『ゲーナ』はアコーディオアンを弾くのが得意）

ワニの『ゲーナ』と知り合ったことから、友だちができるようになった『チェブラーシカ』の切なくて、ぎゅっと抱きしめたくなる物語は、大人が読んでも心が揺さぶられます。

『チェブラーシカ』のCGアニメが以前テレビ東京で放映されていたのですが、やっぱり人形の素朴なかわいさにはかないません。長い準備期間を経てようやく日本人スタッフが中心となって制作された新作映画が公開されることになり、様々なキャンペーンで『チェブラーシカ』が露出されるようになりました。





この映画の主題歌「ORANGE」は男の子のママになったばかりの木村カエラが唄い、『チェブラーシカ』の声はテレビ版アニメと同じく大橋のぞみちゃん。

私にとっては映画館で『チェブラーシカ』に会うのが、今年の冬最大の楽しみです。



（なんだか浮かない顔のチェブ2号・・・）

（そうか、ストラップの紐がはずれちゃったのね）

チェブラーシカ [DVD]

• 出版社/メーカー: ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社
• メディア: DVD

チェブラーシカ (おひさまのほん)

• 作者: やまち かずひろ
• 出版社/メーカー: 小学館
• 発売日: 2007/11/02
• メディア: 単行本

チェブラーシカ 2011年 カレンダー

• 作者:
• 出版社/メーカー: エンスカイ (株式会社 ハゴロモ)
• 発売日: 2010/11/24
• メディア: カレンダー

タグ：チェブラーシカ ロシアの国民的キャラクター おさるのジョージ 人形アニメ ワニのゲーナ

「ルクエスチームケース」でいつもの野菜料理を手軽に美味しく食べる

シニア世代の多くの方は健康診断を受けたら、何らかの“病気の予備軍”という判定をされた経験がおありなのではないでしょうか。
私もこの10年以上「高脂血症」ということで食事指導を受けていますし、同世代の友人・知人が病に倒れていることもあり、大事に至らないため免疫力を高めるべくふだんの食生活にはそれなりに気を遣っています。とはいえ、ストレスになるほど神経質になりすぎるのは本末転倒。



“おいしく食べて心身とも軽やかに”と思う私は以前お店で食べた『豚肉と有機野菜のせいろ蒸し』のように余計な負担をかけずに野菜をおいしく食べる料理法に興味がありました。
しかし『せいろ』は私にとってちょっと敷居が高く、簡単に調理できそうな「タジン鍋」は収納場所に問題がありました。




そんな私の悩みを解決してくれたのが最近テレビや雑誌でも話題になっている

Lekue (ルクエ) スチームケース トマト 62036

• 出版社/メーカー: Lekue
• メディア: ホーム&キッチン

です。

電子レンジ歴約40年で、温め直し以外にも下ごしらえなどの時間短縮にレンジを活用していた私にぴったりの調理器具が、“レンジでチン！するだけ”の「ルクエ・スチームケース」。
シリコン樹脂製の「ルクエ」は扱いが簡単で収納場所にも悩まないだけでなく、電子レンジの最大の欠点である「加熱ムラ」が解消されるお役立ちグッズです。

ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ(小学館実用シリーズ) (小学館実用シリーズ LADY BIRD)

• 作者: 金丸 絵里加
• 出版社/メーカー: 小学館
• 発売日: 2010/03/31
• メディア: ムック

野菜をたくさん食べようと思って「ルクエ」のレシピ本も購入して、数回チャレンジしましたが、自分が食べたことのない料理をレシピだけを頼りにつくるのは気合いが入らないと････

「ルクエ」の使い方の基本はこの本でマスターしたので、普段から作り慣れたものや使い残し食材を使った簡単な一品を「ルクエ」することにしたらこれがなかなか楽しいのです。
こんなに簡単に使えるなら・・・・と誰かに教えたくなってしまいました。

◆「ルクエスチームケース」はレギュラーサイズを使用：
レンジの加熱はオートにせず、手動で。加熱時間はレンジのワット数や材料の分量により適宜ですが、2段階で加熱し、できあがったら蓋をしたまま数分おけば余熱で蒸らし効果により味がよくなじみます。




★鶏と白菜のうま煮★
前日の鍋で使い残した食材の活用

①鶏肉を薄切りにして醤油とお酒に漬けておく

②食べやすい大きさに切った白菜、長ネギ、えのきだけを「ルクエスチームケース」にぎっしり並べて、味がしみた鶏肉を上に乗せ、漬け汁を全体にかけてレンジで加熱

③レンジから一旦取り出して鶏肉と野菜を混ぜ合わせ再びレンジで加熱

④少し蒸らしてから汁ごとお皿に盛りつける

♨白菜などは加熱すると嵩が減るので、ケースにぎっしり詰め込むくらいで丁度良い。
味付けは鶏肉の漬け汁のみで十分。
白菜から水分が出ますが醤油味が濃すぎる時は水を加えて調整。




★ラタトゥイユ★
いつものラタトゥイユを短時間で煮込みます

カロリーを抑えるために油を使わず蒸して調理し、粉チーズでコクを出す調理法もありますが、私はオリーブオイルが大好きなので、フライパンで炒めます。

①1センチ角に切りそろえた、ズッキーニ、なす、玉葱、パプリカを、オリーブオイルで炒める



②野菜が少ししんなりしたら①を「ルクエスチームケース」にいれてレンジで加熱

③中身をフライパンに戻して「カゴメ基本のトマトソース」缶詰＊とあわせて少し炒める

＊ざく切りトマトやみじん切り玉葱に軽く味付けしてあるので、普通のトマト缶よりも風味がよくなる





④フライパンの中身を、「ルクエスチームケース」に戻し、湯むきして軽く塩をふっておいた「シシリアンルージュ」（血液をさらさらにする効果があるリコピンが豊富に含まれる加熱用トマト）を入れて、レンジで再加熱

⑤良くかき混ぜて味見し、塩加減や火の通り具合をチェック。もう一度加熱してしばらく置けば味が良くなじみます

♨フライパンや鍋で調理する時は焦がさないように頻繁にかき混ぜますが、この方式なら煮込む時間が短縮できるだけでなく、レンジで加熱している間に別の料理などを準備できるので調理時間が効率的に使えます。




★ソーセージのキャベツ蒸し★
休日のブランチに

①ざく切りにしたキャベツと薄切りした玉葱をフライパンで軽く塩・胡椒して炒める



②「ルクエスチームケース」に①の野菜を並べた上に、カットしたソーセージとミニトマトを並べてレンジで加熱する



③レンジから一旦取り出し野菜とソーセージを良く混ぜ合わせてからレンジで再加熱後、余熱で蒸らす

④トマトがしんなりしたらできあがり

♨野菜を軽く炒めた方が水っぽくなりません。
但し、水分の少ない野菜をレンジで加熱するときは少量の水を加えることが必要。


◆写真がありませんが、付け合わせなどに使うふかし芋も少量の水を加えてチンすれば簡単にできます。




★鶏肉のトマト煮★

まだ「ルクエ」で試していませんが、鶏肉のように中まで火が通らないと心配な食材に「ルクエ」はピッタリ。煮込み時間が短縮できそうですね。





いつもはレギュラーサイズの「ルクエスチームケース」を使いますが、先日のスペイン旅行でペティートサイズ（1人用）も入手したので一人分の野菜炒めやスープリゾットなどにも使えそうです。

Lekue (ルクエ) ペティート スチームケース トマト(パッションレッド) 62041

• 出版社/メーカー: Lekue
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：レンジでチン ルクエスチームケース レシピ ヘルシーメニュー 調理時間短縮 ルクエ スチームケース シシリアンルージュトマト